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Cuvée Millésime 2006

Champagne élaboré uniquement à base de vins issus de la même récolte. La sensibilité de ce Champagne est proche de celle de la Cuvée des Crayères par son assemblage (40% de Chardonnay et 60% de Pinot Noir), le nez est nettement plus complexe, la longueur en bouche plus épaisse cherche à mettre en relief le millésime.

Robe or claire aux reflets jaunes. Le nez  long, complexe, s'exprime sur des notes de poire mûre et de coing, aux nuances de brioche chaude. Sa bouche vineuse, ample, large mais fraîche, brille par son équilibre.

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